中美洲旅遊部落格

如果你想當個道地的瓜地馬拉人，有一家身為瓜地馬拉人不能不知道百年老店 一定得去拜訪，它就是位於安提瓜市的老字號糖果店-Doña María，ㄟ~別懷疑，本店的老闆娘就是María阿姨啦。

這間糖果店看起來就像是一間玩具店，裡面擺滿了五顏六色的飾品，除了色彩繽紛的木盒和糖果串，還有一排排用陶土做的貓頭鷹雕飾座落在店裡的每一個角落，貓頭鷹是安提瓜的吉祥物，是幸福與平安的象徵，所以在這家以甜食為主的糖果店裡，貓頭鷹大爺可是最重要的鎮店之寶呢！



María阿姨的店除了佈置的非常古意盎然，店內的各式甜食、糖果口味數以百計，很多口味甚至是從西元1,800年流傳到現在的古早味哦！這家讓人眼花撩亂的小店，在外觀上可沒有華麗的裝飾，只有素色代表純淨的白牆，所以說沒有高人指點，還真看不出來裡面是賣糖果的呢！



老店內除了各式糖果甜食外，那些五顏六色的飾品，可是大有來頭，像是那些彩色木頭盒子可是具有“保鮮”功能的禮盒呢！它可以讓禮盒內的糖果在抵達收禮人手中前，都像是剛買一樣的新鮮！禮盒彩色的外觀也讓這間140多年歷史老店充滿繽紛的色彩。



瓜地馬拉人餐餐不離甜食，正餐吃完後，一定要來個甜點做個Happy Ending，所以不難想像甜食在瓜國人心中的重要性。五顏六色的糖果也是當地人社交往來最體面的禮品，這也是為何María阿姨的店內永遠充滿絡繹不絕的人潮，不管是來自外地的觀光客還是當地人，從店內走出，人手拿著一個個裝著糖果的彩色木盒，臉上也堆著滿滿幸福的微笑。



店內每天供應的甜食少說有30種以上，通通料好實在，每顆都是百分百存手工的，但是也通通甜到不行，因為中美洲人的口味，依寶拉我個人的經驗評斷，可以說是亞洲人兩倍甜、兩倍鹹的程度。而製作這些糖果的秘密基地就是位在店內後方的廚房，那裡是一個可以容納10幾個人一起工作如童話般的小廚房，在這個夢幻的糖果工廠內所生產的不只是甜蜜蜜的糖果，還有無盡的歡樂，也道盡安提瓜古城的歷史與傳統。


(本張照片由瓜地馬拉觀光局INGUAT提供)


(本張照片由瓜地馬拉觀光局INGUAT提供)