Nacatamal是尼加拉瓜的傳統食物之一,裡面的食材會因地域性的不同及個人喜好放不同的東西,就像是台灣的粽子有人放蝦米,小魚干或是蘿蔔干等等的,通常當地人是當早餐吃,不過隨人高興啦,你想什麼時候吃就什麼時候吃。通常我都是當晚餐吃,一個可以飽好久(熱量真的比台灣粽子有過之而無不及啊)!
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- Sep 05 Fri 2008 10:19
【尼加拉瓜小婦人】尼加拉瓜粽子~Nacatamal
- Sep 02 Tue 2008 10:39
【尼加拉瓜小婦人】罷工來了 海盜車上場!
尼加拉瓜公車的罷工是二三個月就上演一次,因為油價上漲,要反應成本,所以要漲0.5 cordoba,也就是從2.5漲到3塊cordoba(這個價錢是Managua市區內的A點到B點的費用)。
- Aug 20 Wed 2008 16:21
【尼加拉瓜小婦人】有Local味的炸魚DIY
每次到島上去一定要吃的食物就是炸魚,當地人叫Pescado a la Tipitapa,這種做法一開始是從Tipitapa首創,各地也紛紛以此做法料理魚。而用魚頭和骨頭煮的湯,真是味道鮮美超級好喝的,我來教大家做這兩道菜囉!
- Aug 20 Wed 2008 15:17
【尼加拉瓜小婦人】香噴噴~超美味蜥蜴大餐!?
話說某天在客廳的搖搖椅上晃來晃去時,眼尖的老公看到游泳池裡有個東西的頭伸進伸出的,就叫傭人去看看那是啥東西。把它抓上來後才知道是一隻Garrobo(蜥蜴),老公問我要不要吃,可以叫傭人殺了煮來吃,味道很好喔~我回說:不要,很噁心耶!傭人Sergio說這很補喔,尤其是生完小孩吃了更好,我回他說,嗯~~那好你帶回家吧,給你們全家人補一補囉!!!
- Aug 20 Wed 2008 15:08
【尼加拉瓜小婦人】超神奇!沒馬達的校船!
- Aug 20 Wed 2008 15:02
【尼加拉瓜小婦人】我家就在榕樹下~這是什麼住址啊
Casa de los Chilamates是我住的地方,它的意思是有榕樹的房子(Chilamate是榕樹的西班牙文),或許有人知道也或許不知道,大部份的中美洲國家是沒有住址的,像我家的地址就是hotel colon 1c sur, 3c arriba, casa los chilamate,中文的意思是colon飯店往南1個block,再往上3個block,有榕樹的房子。很好玩吧!我都不知道他們當地人怎樣認路的。上次叫PIZZA,竟然送的到,我只能說:真是見鬼了呢~